今回はこちらのサイトのレシピを参考に作らせていただきました
サイトのレシピ通りに作って失敗する人いるの？
はい‥ここにいます‥
失敗した原因と作り方
用意した材料
- ミルクチョコレート 50g 正しい分量は200g
- 生クリーム 200ml 正しい分量は100ml
- ココアパウダー 1袋
なんか分量違わない？
はい‥チョコより生クリームの方が多いです‥
この時はまだ分量がおかしいことに気づいていません。
この時はまだ分量がおかしいことに気づいていません。
マジ‥？
マジです‥
１ 板チョコを割って耐熱のボウルに入れる
これはできるよね…？
これはできました💢
２ 生クリームをお鍋で沸騰寸前まで弱火で温める
ちゃんと弱火で温めた？
弱火で温めました💢
（失敗してるのに怒ってるよこの人‥）
３ 温めた生クリームを板チョコが入っている耐熱のボウルに入れてヘラでチョコレートがクリーム状になるまで混ぜます
ここで分量がおかしいことに気づきました。
混ぜている時に明らかに白かったので‥
混ぜている時に明らかに白かったので‥
作り始める前に気づいて？
４ 粗熱を取って冷蔵庫で30分固めます
30分経っても固まりませんでした‥
生クリームの量が多いからじゃね？
1日経っても固まらなかったらそのまま食べます！！！
捨てるのだけはしたくないので！
５ 固まったらスプーンですくって丸めて一旦バットに並べます
スイーツ作りの楽しいとこ
…
６ 並べたチョコにココアパウダーをかけて器に盛ったら完成です
失敗して４から進めないから楽しい所全部できてないよね。
分量間違えてたから最初から失敗ですよ‥
なんかかわいそうに見えてきた。
生チョコトリュフ‥食べたかったな‥
今回自分は分量をミスって失敗してしまいましたが‥。
次作る時はこの失敗を思い出して作りたいですね！！！！！！！！
なんかフルーチェですら失敗しそう
フルーチェ買ってきたから今度作ってみます‥
混ぜるだけなら失敗しないでしょ？ね？
混ぜるだけなら失敗しないでしょ？ね？
失敗しそう‥
↑生チョコトリュフ‥食べたかったな‥
0 件のコメント:
コメントを投稿